sábado, 26 de novembro de 2011

Pimentos "mini" amarelos



Este fruto é uma maravilha...

A planta, em boas condições de cultivo, pode crescer até cerca de 1 metro de altura e produzir muitos desde frutos alaranjados. Demoram algum tempo até ganharem esta tonalidade, pois o primeiro estadio são frutos verdes.

As minhas plantas só deram duas colheitas porque o oídeo fez me um grande ataque...e o tratamento com enxofre polvilhável ja foi tardio...mas pró ano vão haver mais!!

O fruto é delicioso...bastante doce e muito rico em vit C.

Cru, recheado (ex: com alheira) ou até salteados fazem pratos lindos e muito saborosos.

É uma planta ideal para as nossas pequenas hortas sustentáveis e biológicas =)

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